Op onze boerderij hebben we bewust gekozen voor het prachtige Lakenvelder ras. Deze koeien zijn direct herkenbaar aan hun kenmerkende zwarte of rode vacht met een opvallende witte band rond het midden. Naast hun unieke uiterlijk staan ze bekend om hun zelfredzaamheid, vriendelijke karakter en het gemak waarmee ze kalven. Dit maakt ze niet alleen een plezier om te houden, maar ook een waardevolle toevoeging aan onze boerderij.

​

De Lakenvelder is een traag groeiend ras, wat resulteert in hoogwaardig vlees met een fijne structuur en een rijke, diepe smaak. Dankzij de langzame groei wordt het vlees mooi doorbloed, wat bijdraagt aan de uitzonderlijke kwaliteit waar dit ras om bekendstaat.